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營(yíng)養(yǎng)計(jì)算器軟件說明
適用人群：營(yíng)養(yǎng)行業(yè)、餐飲、食品企業(yè)、幼兒園，以及膳食調(diào)查、科研、教學(xué)等營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的專業(yè)人士使用，是大專院校營(yíng)養(yǎng)系、營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)班優(yōu)秀的教學(xué)軟件，也是關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)的個(gè)人與家庭，進(jìn)行日常營(yíng)養(yǎng)測(cè)查的必備工具，是營(yíng)養(yǎng)發(fā)燒友最受青睞的營(yíng)養(yǎng)工具軟件。
軟件特點(diǎn)：權(quán)威、經(jīng)典、易用。軟件操作簡(jiǎn)單、界面舒適、功能實(shí)用、易學(xué)易用。配有大屏幕數(shù)字與圖形顯示，醒目直觀，計(jì)算結(jié)果一目了然。一般操作僅有兩步即可完成復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算與分析：第一步輸入食物名稱和用量，第二步查看計(jì)算結(jié)果。
營(yíng)養(yǎng)計(jì)算器主要功能
一. 營(yíng)養(yǎng)計(jì)算與配餐
1. 進(jìn)行一天或多天的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，以大屏幕顯示計(jì)算結(jié)果。
2. 配制一天及多天的平衡膳食食譜，手動(dòng)搭配自動(dòng)計(jì)算，隨心所欲配制三餐平衡食譜，在細(xì)微之處做到極致。
3. 有一鍵匯總功能，分類歸納、均值計(jì)算、綜合分析一鍵完成。
4. 有開放的食物成分庫，用戶可以自由添加、修改食物數(shù)據(jù)。
5. 功能強(qiáng)大的成品菜肴庫，預(yù)置大量成品菜肴數(shù)據(jù)，可自由添加、修改、刪除，可記錄菜肴方方面面的信息。將常用菜肴添加到菜肴庫中，即可構(gòu)筑自己海量的菜肴資源庫，亦可在配制三餐食譜時(shí)，實(shí)現(xiàn)整套菜肴的快速錄入。
6. 人性化食物錄入界面，大屏幕的圖形數(shù)據(jù)顯示，多種食物錄入方式，操作直觀、快速、輕松。
二. 營(yíng)養(yǎng)分析及評(píng)價(jià)
1. 蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物提供的能量分別占總能量的百分比(三大營(yíng)養(yǎng)素供能比)。
2. 一日三餐的供能比(三餐能量比)。
3. 平均每日各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量占推薦攝入量(RNIs或AIs)的百分比。
4. 各種營(yíng)養(yǎng)素分別來自動(dòng)物性食物、植物性食物的百分比(食物來源分析)。
5. 各類食物攝入量與中國(guó)居民膳食寶塔建議攝入量的比較(飲食結(jié)構(gòu)分析)。
三. 制作膳食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
餐飲企業(yè)可使用營(yíng)養(yǎng)計(jì)算器制作膳食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。標(biāo)簽內(nèi)容有菜品名稱、主料、配料、口味、特點(diǎn)，及主要營(yíng)養(yǎng)素含量等。
四. 食物營(yíng)養(yǎng)查詢
1. 營(yíng)養(yǎng)素查詢：查詢食物中的營(yíng)養(yǎng)素含量。
2. 食物查詢：查詢營(yíng)養(yǎng)素在哪些食物中含量最多和最少，并按含量多少排序列表。
3. 營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量查詢：查詢每人每日的標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量。
4. 相似食物查詢：能在食物成分庫中，快速找出與某個(gè)食物所含營(yíng)養(yǎng)成分相似的食物，方便在營(yíng)養(yǎng)配餐時(shí)，做食物調(diào)整替換之用。
5. 平衡膳食寶塔查詢：即查詢中國(guó)居民膳食指南中建議的各類食物攝入量 。
五 數(shù)據(jù)的保存、Excel導(dǎo)出、打印
1. 保存計(jì)算結(jié)果為電腦文件，方便數(shù)據(jù)的備份及傳輸，便于數(shù)據(jù)共享。
2. 在菜肴庫和食物成分庫中，通過“追加打開”的功能，將不同來源的數(shù)據(jù)合并到當(dāng)前菜肴庫或食物成分庫中。
3. 可將計(jì)算結(jié)果導(dǎo)出到Excel表中，包括所錄入的食物、用量、營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量，以及上述的營(yíng)養(yǎng)狀況分析等數(shù)據(jù)，便于對(duì)計(jì)算數(shù)據(jù)進(jìn)行編輯和整理。
4. 數(shù)據(jù)打印功能：能將計(jì)算結(jié)果及營(yíng)養(yǎng)分析打印輸出。
營(yíng)養(yǎng)計(jì)算器更新日志
1.修復(fù)部分bug
2.優(yōu)化了部分功能
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